هغه څوک چې لوړ فشار، لوړ کولسټرول، د شکرې، پښتورګو، ځیګر او د زړه ناروغي لري باید د غوښو په خوړو کې افراط ونه کړي، ما یو جدول درته ترتیب کړ چې د مختلفو حیواناتو غوښه او احشاو کې په هر 100/grکې څومره کولسټرول شته.د غوښو د کولسټرول منځپانګه په ۱۰۰ ګرامه کې (شاوخوا کې:غوښه / برخه (Meat / Partد کولسټرول اندازه په mg (په ۱۰۰g غوښه کې)مرغانو غوښه – سپین غوښه (د چرګ سینه)شاوخوا 58–85 mgمرغانو غوښه – تور غوښه (ډark meat)شاوخوا 80–105 mgسرکوزی (خنزیر) – منځنۍ برخهشاوخوا 70–80 mgد غوايئ غوښه (Beef)شاوخوا 65–90 mgپسې غوښه (Lamb)شاوخوا 64–95 mgد فیلمرغ غوښه (Turkey, بې پوستکي)شاوخوا 70–80 mgد اوزې / بز (Goat) غوښهشاوخوا 75 mgد احشاو (Offal) – د زړه، ځیګر، پښتورګې او توری ..خورا لوړ: له 200 mg تر لوړ 1000+ mg (لکه دماغ)د غوښو او احشاو د کولسټرول منځپانګه په هر ۱۰۰ ګرامه کې:ډول / برخهد کولسټرول اندازه (mg په۱۰۰g کې)یادونهغوايئ غوښه (غوايئ عضليغوښه)شاوخوا 65–90 mgعضلي غوښه نسبتاً منځنۍ اندازه کولسټروللري.فیلمرغ غوښه (Turkey meat)شاوخوا 80–109 mgد غوښې په ډول او پوست سره لږ توپیر لري.چرګ غوښه (Chicken meat)شاوخوا 57–105 mgتور غوښه معمولاً لږ لوړ وي نسبت سپین غوښې.اوزې غوښه (Goat meat)شاوخوا 75 mgپه اوزه غوښه کې نسبتاً متوسط کولسټرول دی.احشاء – زړه (Heart)شاوخوا 124–212 mgد زړه غوښه د عضلي غوښې په پرتله ډېر لوړکولسټرول لري.احشاء – ځیګر (Liver)شاوخوا 275–396 mgځیګر د احشاءوو تر ټولو لوړ کولسټرول لرونکیدی.احشاء – پښتورګه (Kidney)شاوخوا 411–480 mgد پښتورګي کولسټرول هم ډېر لوړ دی.احشاء – مغز (Brain)شاوخوا 1995–2552 mgمغز خورا ډېر لوړ کولسټرول لري – ډېر زیات.احشاء – توری (Spleen)شاوخوا 250–263 mgتوری هم ډېر لوړ کولسټرول لري.احشاء – ژبه (Tongue)شاوخوا 132 mgد د ژبې غوښه هم نسبتاً لوړ دی.
oiuytrew
# اړوند پوسټونه
روغتیا
صحتمند سالم ژوند ۱۰ زرین اصول
که تاسې اوږد، خوشحاله او له ناروغیو پاک ژوند غواړئ، نو دا اصول حتماً خپل کړئ:۱) پر وخت خواړه وخورئ او پر وخت ویده سئ۲) ه...
پښتو ګهيځ
روغتیا
MD/ MBBS____job/ training
پۀ MD ځان نه شل کېږي! که مو د افغانستان لۀ دولتي يا هم خصوصي پوهنتونه یا ايران او تاجکستان نه MD يا له پاکستان، چين او...
عبدالصمد سېلاب
روغتیا
ولي موږ ژاړو
موږ هغه وخت ژاړو چې خپه، اوتره، غوسه او ان خوشاله شو. خو ایا پوهېږئ چې انسانان یوازېني پېژندل شوي مخلوقات دي چې د عاطفي...
عبدالسلام نيازمن